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美味しいお菓子のそばにはいつだって
ミルクの存在があります。
牛から生まれるミルクだけでなく
植物由来のミルクも日常となり、
時代と共にミルクは進化を続けています。
そしてミルクを加工する過程で生まれる
副産物の存在も忘れてはなりません。
ミルクが持つ優しさと強さを
楽しんでもらえるよう、
素材の良さを余すことなく活かした
ものづくりの姿勢を大切にし、
美味しさの源泉であるミルクの可能性を
探求していきます。
さまざまなジャンルのお菓子が大集合し、
ミルクで笑顔の輪をつなげるスイーツ、
それが MILK STAR です。
定番なのにどこか新しさを感じられる、
そんなお菓子でありながら、
時代を経ても支持され、機能的で美しく、
いつの時代にもフィットする
洗練さを持ち合わせ、
長く愛されるブランドを追求していきます。
ミルク
マドレーヌ
フワッとした口当たりの軽さと焦がしバターの芳醇な味わいの中に上品なミルクの甘さを感じます。はちみつとレモンでふわりと香りをプラスしました。シンプルな素材で焼き上げたマドレーヌの味わい深さをお楽しみください。
4個入/ 1,296円 （本体価格1,200円）
8個入/ 2,592円 （本体価格2,400円）
特定原材料等28品目：乳成分・卵・小麦
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
レモン
マドレーヌ
レモンの旨味がギュッと詰まった爽やかなマドレーヌ。瀬戸内の太陽をいっぱい浴びて育ったレモンの果汁・皮をまるごと使用し、焼き上げました。食べ終わった後もレモンの甘酸っぱい余韻に酔いしれます。
4個入/ 1,296円 （本体価格1,200円）
特定原材料等28品目：乳成分・卵・小麦
ミルク
クッキー
脱脂粉乳と練乳でミルクの存在感をしっかり出し、口溶けのよい粉を選んで焼き上げたミルククッキー。甜菜糖の優しくてまろやかなコクとミルクが重なり合い、シンプルなのに飽きのこないクッキーに仕上がりました。
5枚入/ 1,080円 （本体価格1,000円）
特定原材料等28品目：乳成分・卵・小麦
ブリオッシュ
ミルククリーム
バターと卵をたっぷり使用したブリオッシュ生地に、リッチなミルククリームをたっぷり入れました。味わいがしっかりしたパン生地とミルククリームの両方に脱脂粉乳を使用し、どこを食べても濃厚なミルク感が楽しめます。
1個/ 432円 （本体価格400円）
[ 要冷蔵 ]
特定原材料等28品目：乳成分・卵・小麦・アーモンド
リッチ
ミルクケーキ
アーモンドパウダーを使用したビスキュイ・ジョコンドの生地でミルキーなバタークリームをサンドしました。ミルクとアーモンドの味わいが噛むほどに深くなり、軽い口当たりの中にリッチなクリームを楽しめます。
新商品
1個/ 486円 （本体価格450円）
[ 要冷蔵 ]
特定原材料等28品目：乳成分・卵・小麦
MILK STAR 東京ギフトパレット
★2024年11月12日グランドオープン
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口1階 東京ギフトパレット
営業時間：
平日：9:30 - 20:30
土日祝：9:00 - 20:30
WE CAN'T WAIT TO SEE YOU.
今後、全国でのポップアップツアーを
予定しております。
1kgのバターを作るのに必要な生乳は
なんと約23kg。
バターに加工する中で
脱脂乳やバターミルクといった
副産物が生まれます。
わたしたちは脱脂粉乳などの
副産物も上手に活用し、
サスティナブルなモノづくりを
志向することで、
よりよい社会社会生活を創造していきます。
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